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食品干燥原理与技术基础 |
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题名/责任者:
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食品干燥原理与技术基础 / 高奎元译 |
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ISBN:
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价格： CNY4.05 |
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语种:
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汉语 |
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载体形态:
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617页 ; 21cm |
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出版发行:
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北京 : 轻工业出版社, 1986 |
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中图分类法
:
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TS205.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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金兹布尔格 著 |
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次要责任者:
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高奎元 译 |
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科图分类法:
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83.95 |
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索书号
|
83.95/J67 |
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标签:
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