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食品冷冻工学

题名/责任者:
食品冷冻工学 / 田中和夫等著 , 赖以伦译著
ISBN:
价格: CNY3.20
语种:
汉语
载体形态:
367页
出版发行:
台南 : 复汉出版公司, 1984
主要责任者:
田中和夫
次要责任者:
赖以伦译
附注:
科技用书
科图分类法:
83.92 版次: 2
索书号
TS205.7/4
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