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	1.		中国的食品安全：过去、现在与未来订购中著者: 任筑山陈君石出版社: 中国科学技术出版社出版日期: 2016.1 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.6/122 在馆信息图书信息概览图书目录
	2.		运输过程中的食品质量安全指南：控制、标准和实践订购中著者: 约翰·M. 瑞恩出版社: 上海交通大学出版社出版日期: 2017.12 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.7/5 在馆信息图书信息概览图书目录
	3.		特殊食品安全保障理论与实务已借1次. 订购中著者: 刘少伟刘雪出版社: 上海交通大学出版社出版日期: 2018.12 文献类型: 图书 , 索书号: D922.164/81 在馆信息图书信息概览图书目录
	4.		新资源植物性食品的风险评估与风险管理：概念与原理已借1次. 订购中著者: 伊布克努森英奇赛伯格福尔默埃里克森出版社: 上海交通大学出版社出版日期: 2017.12 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.6/167 在馆信息图书信息概览图书目录

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