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1.
著者: 刘国斌
出版社: 蜀蓉棋艺出版社   出版日期: 1990.9
文献类型: 图书 , 索书号: G891.2/29
2.
食品风味原理与技术 已借1次.
出版社: 北京大学出版社   出版日期: 1996.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.1/14