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北条正司
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北条正司
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馆藏地点
呈贡六层中文图书藏阅区
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呈贡一层基藏三区TJ-Z
(1)
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主题
酒
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酿酒
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食品化学
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著者
(日)北条正司，(日)能势晶著
(1)
北条正司
(1)
北條正司
(1)
能势晶
(1)
赵惠民
(1)
赵惠民[等]编译
(1)
陈智栋
(1)
陈智栋，(日)北條正司著
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出版日期
2020
(1)
2011
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
酒和熟化的化学
已借1次.
订购中
著者:
北条正司
能势晶
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2011.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/4
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2.
酒中的化学
订购中
著者:
陈智栋
北條正司
出版社:
中国石化出版社
出版日期: 2020.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/20
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