检索
高级检索
集群检索
我的图书馆
书目浏览
中图分类浏览
期刊导航
西文期刊字母导航
学科导航
期刊学科导航
新书通报
中图分类查看
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
图书荐购
历史荐购
读者荐购
图书馆主页
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E5%AD%99%E9%87%91%E6%89%8D&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
孙金才
, 检索到: 3 条结果, 检索时间: 0.019 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
|
隐藏趋势图
孙金才
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
t
(3)
图书馆
昆明理工大学
(3)
显示更多..
馆藏地点
呈贡六层中文图书藏阅区
(3)
呈贡一层基藏三区TJ-Z
(1)
显示更多..
主题
加工品质
(1)
安全管理
(1)
方法
(1)
水果加工
(1)
蔬菜加工
(1)
质量管理
(1)
预制食品
(1)
显示更多..
著者
张慜
(3)
孙金才
(2)
卢利群
(1)
张慜, 孙金才著
(1)
张慜[等]编著
(1)
张慜,孙金才,卢利群著
(1)
显示更多..
出版日期
2015
(1)
2011
(1)
2009
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(3)
显示更多..
语言种类
汉语
(3)
显示更多..
在馆
在馆
(3)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>
1.
杨梅资源开发与利用
订购中
著者:
张慜
孙金才
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/9
在馆信息
图书信息概览
图书目录
2.
蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术
已借1次.
订购中
著者:
张慜
孙金才
卢利群
出版社:
科学出版社
出版日期: 2015.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/8
在馆信息
图书信息概览
图书目录
3.
厨房用调理食品研究与开发
订购中
著者:
张慜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS217.1/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
共 1 页
首页
<上一页
1
下一页>
尾页>>