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1.
食品添加剂 已借2次.
著者: 迟玉杰
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2022.04
文献类型: 图书 , 索书号: TS202.3/71=2
2.
蛋制品加工技术 已借1次.
著者: 迟玉杰
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2018.2
文献类型: 图书 , 索书号: TS253.4/4=2
3.
食品化学 已借14次.
著者: 迟玉杰
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012.2
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/73
4.
著者: 迟玉杰
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2009.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS253.4/4
5.
食品化学 已借10次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2017.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/87
6.
功能食品 已借5次.
出版社: 中国农业大学出版社   出版日期: 2010.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS218/36
7.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2018.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/14
8.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2008.5
文献类型: 图书 , 索书号: TS214.2/7
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