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邵美丽
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邵美丽
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主题
化学实验
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生物化学
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酸乳
(1)
食品加工
(1)
食品化学
(1)
高等教育
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著者
邵美丽
(2)
姜毓君
(1)
姜毓君,邵美丽主编
(1)
郭鸰
(1)
韩建春
(1)
韩建春, 邵美丽, 郭鸰编著
(1)
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出版日期
2022
(1)
2011
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
食品生物化学实验
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著者:
姜毓君
邵美丽
出版社:
中国林业出版社·教育分社
出版日期: 2022.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2-33/12=2
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2.
酸奶加工技术
已借1次.
订购中
著者:
韩建春
邵美丽
郭鸰编著
出版社:
哈尔滨工程大学出版社
出版日期: 2011.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.54/5
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