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1.
著者: 黄原
出版社: 科学出版社   出版日期: 2012.6
文献类型: 图书 , 索书号: Q75/9
2.
著者: 黄原
出版社: 中国农业出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: Q75/2
3.
出版社: 厦门大学出版社   出版日期: 2012.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS933.21/79
4.
发酵食品工艺学 已借4次.
出版社: 西北农林科技大学出版社   出版日期: 2002.12
文献类型: 图书 , 索书号: TS26/5
5.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2024.9
文献类型: 图书 , 索书号: TB324/190
6.
出版社: 合肥工业大学出版社   出版日期: 2022.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111/11:9
7.
多糖及其改性材料 已借3次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: Q539/11
8.
现代食品发酵技术 已借1次.
著者: 王福源
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 2004.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/2=2