检索
高级检索
集群检索
我的图书馆
书目浏览
中图分类浏览
期刊导航
西文期刊字母导航
学科导航
期刊学科导航
新书通报
中图分类查看
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
图书荐购
历史荐购
读者荐购
图书馆主页
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=Food+engineering&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
Food engineering
, 检索到: 44 条结果, 检索时间: 0.044 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
|
隐藏趋势图
Food engineering
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
t
(39)
b
(1)
h
(1)
z
(1)
图书馆
昆明理工大学
(44)
显示更多..
馆藏地点
呈贡六层中文图书藏阅区
(20)
(城市学院)7库
(14)
呈贡一层基藏三区TJ-Z
(11)
莲华116室(旧原白龙213)
(3)
莲华201室(原白龙外刊)
(2)
(呈贡)一层基藏图书一区A-J
(2)
(城市学院)6库外刊
(2)
呈贡八层(外文)
(2)
(城市学院)8库
(2)
莲华302室(原白龙工具书)
(1)
(城市学院)201旧书库
(1)
呈贡四层中文图书藏阅区
(1)
呈贡三层中文图书藏阅区
(1)
显示更多..
主题
食品工程学
(12)
高等学校
(10)
食品工业
(4)
食品工程
(4)
高等教育
(4)
食品科学
(3)
化学工程
(2)
基础科学
(2)
设计计算
(2)
酶学
(2)
酶工程
(2)
食品
(2)
食品加工
(2)
食品工艺学
(2)
food industry and trade
(1)
产业链
(1)
原料
(1)
双语教学
(1)
基因工程
(1)
外源基因
(1)
显示更多..
著者
(英)杰克逊(jackson,a.t.),(英)拉 姆(lamb,j.)著
(2)
寿明道
(2)
拉姆
(2)
杰克逊
(2)
许学勤
(2)
许学勤译
(2)
赫尔德曼
(2)
辛格
(2)
(德)柯纳德 j.海勒主编
(1)
(美)g·d·哈 斯编著
(1)
(美)辛格(r. paul singh), (美)赫尔德曼(dennis r. heldman)著
(1)
(美)辛格(singh,r.p.), (美)赫尔德曼(heldman,d.r.)著
(1)
batty, j. clair
(1)
bomben, john l.,
(1)
c. w. hall
(1)
derwent publications, ltd
(1)
farrall, arthur w
(1)
folkman, steven l
(1)
food and process engineering institute
(1)
g. d. hayes
(1)
显示更多..
出版日期
2024
(2)
2023
(1)
2022
(1)
2021
(3)
2020
(3)
2018
(4)
2017
(1)
2012
(1)
2010
(1)
2008
(1)
2006
(1)
2005
(2)
2003
(1)
1992
(1)
1990
(2)
1987
(1)
1986
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(41)
期刊
(3)
显示更多..
语言种类
汉语
(25)
英语
(2)
显示更多..
在馆
在馆
(44)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 5 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
下一页>
尾页>>
1.
Food engineering.
订购中
著者:
出版社:
Chilton Co.,
出版日期:
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS/17
在馆信息
图书信息概览
图书目录
2.
Food engineering data handbook
订购中
著者:
G. D. Hayes
出版社:
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-64/H417
在馆信息
图书信息概览
图书目录
3.
Encyclopedia of food engineering
订购中
著者:
C. W. Hall
出版社:
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1-61/H181=2
在馆信息
图书信息概览
图书目录
4.
Engineering and food /
订购中
著者:
McKenna
Brian M.
出版社:
Elsevier Applied Science Pub.,
出版日期: 1984.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/10
在馆信息
图书信息概览
图书目录
5.
Elements of food engineering /
订购中
著者:
Harper
John C.
Harper
John C.
出版社:
Van Nostrand Reinhold,
出版日期: c1988.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
6.
Journal of food engineering.
订购中
著者:
出版社:
Applied Science Publishers,
出版日期: [1982-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS/26
在馆信息
图书信息概览
图书目录
7.
Engineering properties of foods /
订购中
著者:
Rao
M. A.
Rizvi
S. S. H.
出版社:
M. Dekker,
出版日期: c1986.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/5
在馆信息
图书信息概览
图书目录
8.
Encyclopedia of food engineering /
订购中
著者:
Hall
Carl W.
出版社:
AVI publishing cmpany,
出版日期: 1986.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-61/2
在馆信息
图书信息概览
图书目录
9.
experimental methods in food engineering :
订购中
著者:
Syed S.H.Rizvi.
出版社:
Chapman and Hall,
出版日期: 1992.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/8
在馆信息
图书信息概览
图书目录
10.
Introduction to food engineering /
订购中
著者:
Heldman
Dennis R.
出版社:
Academic Press,
出版日期: 1984.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
共 5 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
下一页>
尾页>>